lunedì 9 febbraio 2015

❤️Biscottini dell' amore❤️

Buon lunedì!
Manca una settimana a San Valentino e questi biscottini sono perfetti da dividere con la vostra dolce metà!

Ingredienti:
Per la Pasta Frolla:
- 130 gr Burro
- 120 gr Zucchero
- 200 gr Farina 00
- 1 Uovo
- 1 Baccello di Vaniglia (Semi)
- 1 Limone (Scorza)
- Sale

Per la Frolla al Cioccolato:
- 130 gr Burro
- 120 gr Zucchero
- 140 gr Farina 00
- 60 gr Cacao Amaro
- 1 Uovo
- 1 Baccello di Vaniglia (Semi)
-1 Arancia (Scorza)
- Sale


Procedimento:

Iniziate preparando la frolla classica,  in una terrina, con l'aiuto di una spatola, lavorate la farina con il burro freddo, tagliato a cubetti, fino ad ottenere un impasto sabbioso.
 A questo punto aggiungete lo zucchero, l'uovo, la scorza del limone, i semi del baccello di vaniglia e infine un pizzico di sale e impastate fino ad ottenere un panetto liscio, avvolgete con della pellicola e ponete in frigo per almeno 30 minuti.

Adesso potete preparare la frolla al cacao, seguite lo stesso procedimento della frolla classica aggiungendo alla farina il cacao e ponete anche questa in frigo.

Trascorsi i 30 minuti tirate fuori dal frigo la pasta frolla al cacao e quella classica e stendetele ad uno spessore di 4 mm, con il taglia biscotti ricavate dei cuoricini, e componete i vostri biscotti unendo la frolla bianca e la frolla al cacao.




infornate a 180° per 10/12 minuti, fino a che i bordi non inizieranno a scurirsi!


Venerdì vi aspetto per darvi un'altra ricetta di san Valentino!

A presto.
kiss <3

18 commenti:

  1. BELLISSIMI DA PROVARE...BRAVA..
    GIUDITTA

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  2. Che bella idea! Mi piace il fatto che siano in coppia! Da provare. Lucia

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    1. Grazie mille!
      Ho pensato che così si possono dividere con il nostro principe azzurro!💕

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  3. UM!!! dall'aspetto sembrano molto invitanti!!! debbo provare ... ciao e buona settimana ...

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    1. Grazie! Fammi sapere come sono venuti!😊 buona settimana anche a te!

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  4. Ma che bell'idea! assolutamente da copiare
    Grazie

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  5. che carini..da provare.grazie.glo

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  6. Che idea carina!!!!!!! mi piace un sacco che siano black and white...per due!!! Penso che li farò anch'io per San Valentino... ^_^
    Carino anche il tuo blog, sono capitata qui per caso e ho deciso che ti seguirò!
    Se ti va passa da me...fino a domani sera c'è un giveaway di san valentino ricco di regalini cuoriciosi!!! Un bacione e a presto,
    Erika

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    1. Grazie mille! Ho pensato di farli vaniglia e cioccolato perché come si dice: in amore gli opposti si attraggono!😊
      Sono passata dal tuo blog é molto bello, complimenti!
      Baci:)

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  7. Che bello!!! Immagino anche buonissimi, sicuramente da provare...
    Un sorriso
    Anna

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    1. Grazie mille! Sì, sono buonissimi! ❤️

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